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| berger et son kangal, redoutable chien de garde |
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| le coin nuit |
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| une idée de menu: la racine de chardon, goût proche de l'endive |
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| les membres de l'association Kejân |
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| les membres de l'association Kejân: 284 éleveurs, au fond Hamza AĞAN, le président |
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| la race Zom: selon les Kejân la meilleure viande au monde ! |
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| une tente installée: on ne change que les parties abîmées ! |
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| le chef de tribu supervise le travaıl de montage |
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| intérieur de tente |
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| le muret base de la tente sur lequel reposera le toît avec le four extérieur |
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| de quoi sera fait demain ? |
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